假千金养家日常 第60节(3 / 3)
要死了,直接出了门。
胡掌柜就属于第二类,觉得味道冲想退出去可又觉得这个味道很香,有一种能够吸引人多吃两碗饭的魔力,因此也留了下来。
等一盘辣椒炒蛋出锅,胡掌柜已经闻习惯了这个味道,也不觉得味道冲了,反倒只觉得香,恨不得立刻端碗饭来就着这个菜干两碗饭。
他伸手就要来端,沈惊春却往前一步拦住了他:“耽搁了这么会,也快要到饭点了,这盘菜不如直接端出去,请来吃饭的客人们尝一尝,这样一来,好不好吃的胡掌柜心里也有数了。”
胡掌柜一想还真是这样,当即乐呵呵的端起盘子就往前头酒肆大厅去了。
沈惊春嘱咐了杨婶一声,叫她接着将那道青椒酿肉做出来,就跟着胡掌柜往外走。
原先她们来时,这酒肆里有三桌人,现在在后院耽搁了这么会,外面大厅里面已经差不多都要坐满了,而那三桌人因为沈惊春说有新鲜的菜品,也没走,还坐在原桌等着,想看看这新菜是个什么样。
现下一看到胡掌柜端着盘菜出来,有那脑子灵光的立刻就想到了,这恐怕就是那新菜了,要不?堂堂一个掌柜,哪用得他亲自端菜出来,当即便笑道:“掌柜的,这就是那新菜吧?”
胡掌柜笑眯眯的点头:“不错,这就是沈娘子送来的新菜,也是整个祁县的头一份,大家都是老生意了,我老胡就拿出来让大家伙一起尝个鲜。”
他找了张没人的桌子,将那盘辣椒炒鸡蛋放了上去。
周围等着吃饭的人围过去一瞧,豁……金黄的鸡蛋裹着翠绿的青椒,上面还撒了些香葱,一股从未闻过的香味扑鼻而来,令人食欲大振。
胡掌柜想着之前在厨房那个味道,到底还是不敢直接叫客人尝,环视一圈见有几个熟人正在吃饭,忙喊道:“老陈老许老蒋你们也来尝尝。”
那被点到名的也没客气,端着饭碗就来了。
旁边先来的倒是有点不服气:“我说掌柜的,可不兴这样啊,咱怎么说也得有个先来后到吧,还是说咱们兄弟几个不配试这个新菜?”
“就是,胡掌柜这样可不行啊。”
胡掌柜也不慌,仍旧笑眯眯的道:“我老胡什么样的人你们还不知道,之所以叫老陈他们过来,那是因为他们手上捧着饭呢,不瞒诸位说,这新菜叫做辣椒,我也不知道诸位能不能吃辣,老陈他们要是一口下去,觉得受不了还能用米饭压一压呢,这盘子辣椒炒鸡蛋有不少,三位老哥也不能一下子吃完啊。”
那叫老陈的一听,就打趣道:“好你个老胡啊,原来是要我们兄弟给你打头阵呢。”
话虽这么说,却还是伸手夹了一筷子送进嘴里。
这盘炒鸡蛋,杨婶刻意少放了辣椒多放了蛋,可螺丝椒本来就辣,哪怕少放,对于这群常年到头不吃辣的人来说,还是过于辣了。
一筷子菜入口,老陈额头上立刻沁出了一层薄汗,满嘴的辣味用一口饭都压不下去,可等嘴里那口饭吞咽下去之后,整个人都感觉有精神了,神清气爽的。
他双眼一亮,又夹了一筷子送入口中飞快的扒了一口饭。
旁边人看的心痒痒,问他到底怎么样,老陈也不回答。
老许老蒋干脆也各自夹了些青椒炒鸡蛋到自己碗里,眨眼间桌上那盘菜就少了小半。
眼看着这三人还要再夹,周围立刻急了,最开始三桌留到现在还没走的人伸手就抢过了盘子,让老陈三人的筷子夹了个空。
老陈急眼道:“干啥啊……这几筷子能吃出什么味来?咱既?是试菜,这不得多吃一点,才能说出个名堂来?”
他已经被辣的满头是汗了,说着话还不断的吸着气,可还是想继续吃,这盘子青椒炒鸡蛋可太下饭了。
那端着盘子的汉子冷笑道:“哼……就你们这样还当谁看不出来呢,不就是这盘子菜好吃,想自己都吃完嘛……小二……小二呢,先给劳资上碗饭,我倒要看看这盘菜多好吃。”
小二为难的看向胡掌柜。
“去多盛点饭来。”
胡掌柜大手一挥,小二跑的飞快,很快就盛了一盆饭过来,来吃饭的客人们迫不及待的盛了饭就去要去夹辣椒,一盘子辣椒炒鸡蛋一下就被夹光了。
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