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第169节(1 / 3)

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油碟也是辣椒,不过用的是油辣椒,再掺着其他的酱料,最后放上点葱花是最好的;

而芝麻酱,则是用夏烈家的芝麻来做的,放上点香油,就可以吃了。

切成薄片的羊肉放在锅里,烫过十几秒,鲜红的肉变成白色,就可以捞起来,蘸着酱料吃了。

油碟香辣可口,麻将醇香无比,再加上羊肉的嫩滑,真真是香得人连舌头都想一起吞下去,好吃得不得了了。

除了羊肉之外,还有丢进去的白菜、土豆、菠菜等等素菜。

土豆软糯,吸饱了锅底的香辣,吃起来又香又辣,又带着细腻的沙沙的粉粉的口感;而其他的蔬菜,吃起来格外的解腻爽口,带着几分独属于蔬菜的清甜,回味甘甜。

反正不管是肉还是素菜,都是香得很,好吃得不得了了。

要说唯一的缺点,那就是对于楚爸爸和楚妈妈来说,油碟、辣椒,还有麻辣锅底吃起来太辣了,他们夫妻两鲜少吃辣,吃着不免在那嘶嘶嘶的抽气。

但是即便如此,两人的筷子还是往麻辣锅底里伸。

主要是太香了,夏烈家的辣椒本身就香味大过辣味,炒成火锅底料,那股香味真的是香气逼人,再加上美味的羊肉和素菜,烫熟之后让人吃了一口就不想再停下来。

当然,也不是大家就不吃菌汤这一锅了,这一锅吃的就是个鲜味,羊肉丢在里边,烫熟之后再吃,便带着一股山鲜的鲜味了,很是可口。

除此之外,为了吃火锅,夏烈和楚云琛还去县里买了牛肉和牛杂,就是可惜,牛肉和牛杂虽然好吃,但是比起胡家的羊肉,滋味还是差上了许多,不过在美味的锅里烫过之后,味道也算是差强人意了。

在夏烈他们吃到一半的时候,佣人又端上来一道小吃,红糖糍粑。

糍粑是夏烈和楚云琛今天下午打的,切成块之后放在油锅里炸,等炸到两面金黄,就可以起锅了,再淋上潮热的红糖浆,就算是做好了。

炸好的糍粑咬下去的时候口感焦脆,里边软糯,真正的外酥里软,而且因为浇上了红糖,吃起来带着红糖的甜,滋味极为的绝妙。

楚云香已经吃了一根糍粑,就再也吃不下,她的肚子真的再也装不下了。

楚妈妈也和她差不多,努力的往嘴里塞了半根红糖糍粑,便靠在椅子上,喝着竹荪汤,看着剩下的半碟红糖糍粑叹气。

这红糖糍粑真的是太酥太软太糯了,吃起来真的是酥香可口,软糯甜香,就是太占肚子了。

而火锅的味道自然也是没的话说的,好吃得很,只是楚妈妈和楚云香的胃口真的不算大,只能看着夏烈还有楚云琛和楚爸爸吃。

夏烈的饭量还不错,绝对不会出现面对美食却吃不下的窘境,不过她却一点不胖,看起来纤瘦,实际上手臂腿上都是极为漂亮紧致的肌肉。

吃到最后,何叔准备的菜都被吃完了,楚妈妈又往嘴里塞了一个包着羊肉的生菜。

嗯,太香了!

“要不我们明天吃烤肉吧?”楚云香也塞了一个,嘴里含糊不清的说。

生菜是夏烈家摘的,生吃带着生菜的香味,又带着淡淡的甜味,用来包着肉吃真的是太绝了,让人忍不住想起烤肉来。

生菜和烤肉简直是绝配啊。

楚云琛喝着汤,道:“过两天吧,今天才吃了火锅,明天吃点清淡的吧。”

夏烈:“刚好我家里还有半只羊肉,正好可以烤羊肉吃,何叔上次烤的羊排可真是太好吃了,我现在想起来都是恋恋不忘的。”

因此烤肉这事,就这么说定了。

小黑和小黄得到了两根熬汤之后剩下的大棒骨子,趴在地上啃得可快乐了,何叔知道夏烈对两只狗好,骨头上挂着大坨的肉,保管它们吃得开心。

吃完之后,众人移步客厅里休息,聊着天。

夏烈还准备了西瓜——每次吃火锅她都准备了个大西瓜,刚吃完麻辣的火锅,一口冰冰凉凉,爽口至极的西瓜,真的特别的解腻。

这两天天气突然很冷,楚家的暖气已经打开了,屋里温暖如春,只需要穿着一件单衣就可以了。

客厅里铺着地毯,这是夏烈特意挑选的铺着的,她家里也是这么铺着的——主要她总觉得冬天的时候,地上铺满毛茸茸的毯子,尤其是那种一脚踩进去,脚陷在里边的柔软毯子,感觉十分温暖的样子。

就是清理起来有些麻烦,不过穿着袜子踩在上边倒也还好,请人帮忙打理,算是有钱人的乐趣。

所以几个人就这么穿着袜子走进去,端着西瓜,就坐在桌前吃西瓜。

是高高的桌子,板凳也是高高的,可以趴在桌子上。

瓜脆而甜,切成块状,红红的瓜瓤看起来光滑水润,一口下去,冰冰凉凉的,不过因为室内足够温暖,吃起来却让人觉得无比的舒爽。

楚爸爸啃完一块西瓜,忍不住微微吐出一口气,靠在背后的靠垫上,只觉得身体惫懒而舒适。

楚家是生意人,楚爸爸作为老

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