第614章 鸡蛋饼（1 / 2）

夏夜的晚上，突然想吃鸡蛋饼了，所以就开始找鸡蛋，找一根青葱，找一小撮盐，找一点油，再加一点面粉。

想吃鸡蛋饼就是那个葱花的味道好吃，就是想吃这样和葱花混合的鸡蛋的味道，再加上一点辣椒酱简直可以把味道到达美味，而且也方便，不会隔夜，做完就吃完了，就是一个简单的晚餐，却吃的高兴，那就是完美的晚餐呗！

夏夜的沉寂是感受到一点的，特别是乡村的夏夜，田野边尤其是安静的，虽然蚊子多了一些，却也还可以，夏夜最喜欢的就是跑步了，这样安静的心情可以想起很多的东西，而且又有虫鸣，而且月亮光又亮，所以会喜欢这样夏夜的安静。

周围的人，似乎都不太热衷于跑步，只有我跑的时候，才有人跑上来就打招呼，打完招呼就停了下来，我自己继续跑，然后直到看不到人了。

我必须跑步，这个是当作任务去完成的，不跑步身体就会渗出无尽的疲劳感，思想就会变得缓慢，那么心情也会因此而低落，夏天又热，心情很烦躁，所以这便是一个发泄解压的方式，成为了生活的动力了。

“哈哈，我赢了，哥，你不会下围棋啊？从刚才的气势里我还以为多厉害呢，虚有其表”，叶说道，我就笑了笑，这次的成语终于用对情景了。

“对，这次这个词用对了，不白学”，我说道，同时也纳闷儿，这么简单的成语不会吗？之前听应该也能听说啊！

再说还是都是高学历家庭，文科应该很好啊！为什么一个成语都不会呢？

“那个，其实，这些我都会，我就想让哥哥教一下，我觉得哥你写的那句会很对：遇见就是缘分，要珍惜每一次遇见。所以就没事问问了”，叶不好意思说道，才解开了问题，真是一个可爱的人。

“行了，晚上吃什么，一起做”，我说道，现在做饭吃饭，似乎成了最大的乐趣了，所以总会每天为自己精心准备三餐，有营养，吃的简单开心。

不知道为什么，今天特别想吃牛肉，炒的牛肉那种，放大葱段，大火炒着吃，喜欢一口吃掉一大块牛肉，爽和好吃，所以这是今天晚上不能更改的菜了。

“可是不知道吃什么？这两天什么都不想吃”，叶托着下巴说道，看着表情很是无奈，我也不知道该做啥了，感觉能想到的都做了，剩下的就是不会的了。

“这样吧！把选定的吃的写在纸上，然后抽到什么就吃什么，这样不就行了”，我说道，叶一直都是很听我的话，所以有办法也是我出，他执行，有的时候叶的办法又比我的办法好，所以互相借鉴一下。

“好吧！我去拿纸和笔，哥，你先想想！”叶说道，就出去了，我就在想吃什么。

腊肉炒米饭，忽然就想到吃鸡蛋饼了，还想烙饼，炒饼吃，就想到这三个，所以等叶回来再想两个，所以叶就来了。

“来了，想好了吗？哥”，叶过来放下纸和笔说道。

“想好了三个，鸡蛋饼，炒米饭，还有炒饼，你再想两个”，我说道，叶摇了摇头。

“就这三个吧！”说道，叶便开始写着，要说他的字写的比我这好多了，所以让他写。

刚好还有一箱子火腿，可以炸着吃，不论什么样子的饭都能搭配上，当零嘴也可以，所以还是要准备一下。

“哥，我抽到了，是鸡蛋饼”，很快就写完了，然后很快就抽了一张果然是鸡蛋饼，所以弄火腿肠的速度都快了一倍，也就感觉鸡蛋饼还可以。

这个烙鸡蛋饼也是一个技术活儿，不能让饼烂了，还要注意不要烙的太干，要柔软一些，所以吃起来会好一些，还有就是不要加太多油，也不好吃，稍微放一点盐，就感觉好吃多了。

“行，开始行动”，我说道，就开始行动了，之前教过叶做鸡蛋饼，所以这次让他自己来配制鸡蛋液，看看可以不。

“对了，还有一件重要的事情忘记了，地址，把地址给爸妈，要不然就不知道到哪里去了”，我突然跑回来说道，我怕我和叶都忘了，就白高兴一场了，好不容易等来两个人，偶尔热闹一下。

“对啊！我都忘记了，不过都写好了，等吃完饭就打电话告诉爸妈”，叶说道，刚好把鸡蛋从冰箱里拿出来，还有面粉，一根大葱。

“嗯，好，你别忘了”，我说道，就又回去弄火腿了，还要切牛肉块，所以说都挺忙的。

过去的一段时间里，是没有时间做饭的，所以就渴望自己做饭，每次都是到人家店里去吃，一次两次可以，但是时间一长都不好意思去了，所以就开始换另外的一家店，开始新的吃法，总是感觉有些别扭，所以会积累疲劳感，每次连走路都不想走了。

鸡蛋饼虽然简单好吃，但是有的时候真的就吃不到，就想念那股浓浓的葱花的味道，其他的事情又忙，所以有的时候吃个鸡蛋饼都是问题，甚至有的时候都买不到鸡蛋，这种事情也是遇到过的，所以鸡蛋虽小，可并不简单。

鸡蛋饼在烙饼的机器上烙，首先还是要加点油的，但是一定不要太多，鸡蛋和面粉都不吸收油，